だいぶ秋めいて来た沖縄!
今日は曇時々小雨。
晴れてたら暖かいんですけど、曇って風が吹くとTシャツでは少し寒く感じます。
そんな沖縄生活の我家・・・
お隣から貰った島バナナが食べ頃になって来ました・・・(カボチャの上に乗ってます)
四季柑も色付き始めました・・・。
『四季柑(しきかん)』とは、一般的な和名では四季橘または唐金柑といい、木や実はシークワーサーに似ており,熟しても酸味が落ちないので、安定したクエン酸量を摂取できます。主産地は、中国、台湾、南洋諸島で沖縄北部地域にも若干自生しています。じつは、この、四季柑にも、フラボノイドが含まれていることがわかり、注目を集め始めております。